伏天民谚有：头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之 苦夏 ，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生*瓜和煮鸡蛋来治 苦夏 ，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊。这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有 彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方 之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣：六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。
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其中，重疾多发期的50-59岁之间的人群，除了单位买的医疗保险之外，主动参与健康险的比例仅为18.63%。在急需大笔医疗支出方面，月收入在6000元以下的人群，依赖医保的比例最高，选择商业保险的比例较低，健康风险意识较弱，当医保不足以支撑医疗开销时，所有的医疗费用支出将成为自己和家庭的负担。